А що у вас в холодильнику: які продукти найчастіше вживають українці

Результати різних соціологічних досліджень свідчать про те, що базовий продуктовий кошик більшості українців виглядає однаково або принаймні дуже схоже. Яка ж саме їжа найчастіше потрапляє на полиці холодильників та морозильних камер в Україні?

Куряче м’ясо
Пальму першості у топі найпопулярніших продуктів з повсякденного раціону отримує курятина. Її мешканці країни щороку споживають у надзвичайно великих кількостях.

У холодильниках її можна знайти як у сирому (охолодженому чи замороженому) вигляді, так і у вигляді готових страв, серед яких:

• котлети й тюфтелі;
• відбивні;
• різні м’ясні салати з овочами;
• звичайні супи та супи-пюре.

Причини високого попиту на м’ясо птиці:

• Доступна вартість. Курятина коштує дешевше, ніж, наприклад, телятина чи свинина.
• Приємний смак. Куряче філе добре смакує майже з будь-якими стравами та подобається більшості м’ясоїдів.
• Користь. Високий вміст амінокислот та білка тваринного походження робить м’ясо корисним для органів шлунково-кишкового тракту і м’язової тканини.

Свіжі овочі
Особливою популярністю серед жителів великих міст користуються свіжі овочі. Беззаперечні лідери – картопля, морква, цибуля, капуста і буряк. З них готують супи, різноманітні запіканки, рагу, салати і начинки для пирогів.

Зберігати овочі прийнято у кошиках, які розташовані у нижній частині холодильної камери, або ж у спеціально відведеній «Зоні свіжості». Придбати оснащені такою зоною холодильники у Львові можна за посиланням https://www.moyo.ua/lviv/bt/kbt/holodilniky/.

Вершкове масло
Оскільки вершкове масло входить до складу багатьох гарнірів, а також випічки й десертів, для нього також завжди є місце у холодильниках українців. Особливо споживачі люблять масло домашнього приготування – з високим вмістом натурального жиру і насиченим солодкуватим смаком.

Молоко і йогурти
Однаково часто любителі молочних продуктів купують коров’яче молоко та йогурти з різними смаками. 

Це цікаво: Останнім часом зростає попит на рослинні молочні продукти, але поки що за рівнем продажів вони не можуть протистояти своїм «конкурентам» тваринного походження.

Високий попит мають:

• вершки;
• кефір;
• закваска.
• Фрукти

З огляду на статистику, найбільше українцям подобаються яблука та банани. У зимовий період фруктами №1 стають мандарини. Періодично у кошики покупців у супермаркетах потрапляють груші, персики та апельсини.

Також мешканці різних куточків України полюбляють ковбасні вироби, тверді сири, соки та газовані напої. Що стосується солодощів, в пріоритеті у споживачів шоколад, згущене молоко і тістечка з кремами.