Вартість
50 - 100 грн
Найбільший фестиваль гостинності країни. Майстер-класи, виставки, ярмарок, лекторій з ресторанного й готельного маркетингу, управління персоналом, продуктів і технологій.
Три насичені дні: 11 локацій, 40 подій, 50 спікерів, 500 учасників, 8 000 відвідувачів.
На одному майданчику:
– міжнародний конкурс кухарів
– бар-шоу
– ярмарок фермерських продуктів
– виставка обладнання
– свято вуличної їжі
– лекторій від досвідчених готельєрів, рестораторів, шеф-кухарів, фахівців з маркетингу та управління персоналом
– ярмарок вакансій для тих, хто шукає роботу чи працівників у готельній та ресторанній сфері
– десятки майстер-класів і практикумів
Ми подбали про те, щоб нові знання отримали і професіонали, й ентузіасти.
Окремий захід – Школа ресторанної журналістики – зацікавить тих, хто пише чи хоче писати про гастрономію.
Серед перших лекторів, які підтвердили свою участь: Томас Гуглер, Джорже Костіч, Тетяна Чор, Дмитро Борисов, Марк Зархін, Олександр Якутов, Юрій Приємський, Юрій Ковриженко, Іван Шишкін, Сергій Некльова, Сергій Дідковський, Всеволод Поліщук, Михайло Дацьо та інші. Cписок спікерів буде регулярно оновлюватися.
За категорією
За датою
до 31 жовтня 2024
до 30 червня 2024
до 21 травня 2024
до 12 травня 2024
до 29 квітня 2024
до 04 лютого 2024