Прес-ланч з нагоди видання кулінарного бестселера Дарії Цвек «Солодке печиво»

Після 25-річної перерви кулінарний бестселер повертається до господинь. «Солодке печиво» Дарії Цвек відродилося у «Видавництві Старого Лева».

Книга рецептів знаної галицької господині вперше вийшла у світ на початку 1960-их. З того часу «Солодке печиво» перевидавали дев’ять разів! Його наклади перетнули позначку 1 000 000 примірників!

«Солодке печиво», у якому Дарія Цвек сконцентрувала дух українських традицій та галицької кухні, понад півсторіччя було настільною книгою сотень тисяч господинь. Та востаннє його видавали ще у 1989 р. Тож настав час для нової історії кулінарного хіта.

Як готувалося нове видання «Солодкого печива» Дарії Цвек, у чому його унікальність, як з’явилася ця книга у 1960-их, та як переродилася у 2013-ому – про все це та про наш кулінарний досвід випікання за рецептами пані Дарії для ілюстрування видання розповімо під час прес-ланчу у вівторок, 9 квітня.

Учасники прес-ланчу:

Мар’яна Савка – письменниця, головний редактор «Видавництва Старого Лева».

Андрій Худо – голова ради директорів холдингу емоцій «ФЕСТ»